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Forno Elettrico a Vapore Diretto Per Gastronomia - 5 Teglie GN 2/3

GSGE523SVR1B

FORNO PROFESSIONALE A CONVENZIONE

1561 Iva escl. 1560.66 € 1561,00 € (1.904,42 € iva inclusa)
Quantità
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Forno a Convezione professionale per gastronomia, idoneo per ristoranti, mense e comunità ricettive. Ottimo per la cottura simultanea di vari alimenti come verdure, arrosti di carne, pesce, sformati di pasta.

Capacità 5 teglie GN 2/3 (352x325 mm)

 

Struttura e camera di cottura in acciaio inox - Illuminazione interna con lampade alogene - Guarnizione porta a pressione - Camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia - Porta vetro basso emissivo - Motori con inversione automatica ventola - Iniezione diretta vapore con regolazione elettronica vapore in percentuale - Apertura porta laterale - Versione con comandi meccanici - Temporizzatore manuale fine cottura 0-120’ -  1 motore con inversione di marcia.

Caratteristiche:

5 teglie GN 2/3 (352 x 325 mm)

Spazio tra le teglie 67 mm          

Temperatura30 - 285°C  

Potenza 5,4 kW  

Voltaggio 230/400 V - 50/60 Hz

Dimensioni: mm 700x715x630h

Ventola con inverter

Peso 64 kg

Norme CE

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