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Mantecatore Orizzontale Elettromecc. da Tavolo 40 lt/h Raff. ad Aria/Acqua

GS400-HTE-AW

MANTECATORE ORIZZONTALE

11193 Iva escl. 11192.62 € 11193,00 € (13.655,46 € iva inclusa)
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Mantecatori orizzontali ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.

TECNICHE COSTRUTTIVE

Raffreddamento 70% aria e 30% acqua.

Agitatore a 3 velocità: per lavorare anche quantità ridotte di miscele con una struttura sempre ottimale e facilitare le operazioni di estrazione e di pulizia.

Trasmissione meccanica gestita da rampa di accellerazione per evitare stress agli ingranaggi ad ogni avvio.

Trasmissione diretta con riduttori lubrificati a vita.

Raschiatori autoregolanti in POM ad elevata resistenza e di lunga durata; permettono una perfetta pulizia della vasca. Studiati per lavorare in ambienti umidi e con basse temperature.

Tappetino antiscivolo vaschetta.

Doppia cerniera portello per una perfetta chiusura.

Albero agitatore con doppia tenuta.

Pulsante di sbrinamento vasca per facilitare qualsiasi ripartenza dell’agitatore.

Possibilità di attivare il raffreddamento anche durante l’estrazione.

ERGONOMIA

Small o Big in relazione alle diverse altezze degli utenti per lavorare sempre con il busto eretto.

Comoda e ampia tramoggia con prolunga per un rapido carico miscela.

Bocca di uscita di grandi dimensioni per una rapida estrazione del gelato senza stressare il prodotto.

Pannello comandi frontale con pulsanti e icone di riferimento.

Mensola di appoggio per qualsiasi tipo di contenitore, regolabile in profondità e in altezza.

Tutte le parti a contatto con la miscela o il gelato sono in acciaio inox e in materiale atossico facilmente accessibili e smontabili per la pulizia.

Doccetta di lavaggio (optionale).

Scivolo gelato magnetico smontabile

Carrozzeria in acciaio inox.

SICUREZZA

Arresto agitatore all’apertura del portello gestito con centralina di sicurezza certificata. 

Portello inox di elevato spessore con micro magnetico di sicurezza.

RISPARMIO ENERGETICO

Consumi di acqua ridotti grazie ai condensatori ad alto scambio con un’ampia superficie di rame.

Consumi energetici ridotti grazie alla tecnologia inverter che ottimizza la potenza al motore elettrico.

DATI TECNICI

Prod. Gelato (lt/ciclo): 2 - 5

Prod. Gelato (lt/h): 40

Dimensioni (LxPxH): 600x824x1020 mm

Voltaggio: 400V 3N 50Hz 

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