Impastatrice Planetaria - 40 litri

BE-40

IMPASTATRICE PROFESSIONALE

2960 Iva escl. 2959.84 € 2960,00 € (3.611,20 € iva inclusa)
Quantità
Disponibile

Impastatrice planetaria professionale per la preparazione di paste di farina (pane, pandispagna, ecc.), albumi (soufflé, meringa, ecc.), salse (maionese, ecc.) e impasti (carne, ecc.).

Motore trifase robusto alimentato dal variatore elettronico di grande affidabilità. Di conseguenza il frullatore si collega alla rete mediante presa monofase. Temporizzatore elettronico 0-30 min. e possibilità di funzionamento continuo. Avviso acustico a fine ciclo. Variazione elettronica di velocità. Provvisto di protezione di sicurezza. Sollevamento-abbassamento della vasca mediante leva. Doppio microinterruttore di sicurezza, per la posizione della vasca e della protezione. Indicazione di protezioni non attivate. Protezione rinforzata contro l'acqua. Piedini in acciaio inossidabile. Vasca robusta e resistente. Manutenzione e riparazione semplificati. Conformità UNE-EN 454/2015.



Specifiche tecniche

Capacità della vasca: 40 l

Dimensioni della vasca: 422 mm x 367 mm

Capacità di farina (60% acqua): 12 Kg

Temporizzatore (min-max): 0 ' - 30 '

Potenza Totale: 1400 W



Dimensioni esterne

Larghezza: 586 mm

Profondità: 777 mm

Altezza: 1202 mm

Peso netto: 124 Kg

Livello di rumore (1 m.): <75 dB(A)

Rumore di fondo: 32 dB(A)


Attrezzatura inclusa

Vasca in acciaio inossidabile.

Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura.

Pala di miscelazione, per paste morbide e di pasticceria.

Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.