Impastatrice Planetaria con Piantone in Acciaio Inox - 40 litri

BE-40I

IMPASTATRICE PROFESSIONALE

3150 Iva escl. 3150.00 € 3150,00 € (3.843,00 € iva inclusa)
Quantità
Disponibile

Impastatrice planetaria professionale per la preparazione di paste di farina (pane, pandispagna, ecc.), albumi (soufflé, meringa, ecc.), salse (maionese, ecc.) e impasti (carne, ecc.). Versione con PIANTONE CENTRALE IN ACCIAIO INOX

Motore trifase robusto alimentato dal variatore elettronico di grande affidabilità. Di conseguenza il frullatore si collega alla rete mediante presa monofase. Temporizzatore elettronico 0-30 min. e possibilità di funzionamento continuo. Avviso acustico a fine ciclo. Variazione elettronica di velocità. Provvisto di protezione di sicurezza. Sollevamento-abbassamento della vasca mediante leva. Doppio microinterruttore di sicurezza, per la posizione della vasca e della protezione. Indicazione di protezioni non attivate. Protezione rinforzata contro l'acqua. Piedini in acciaio inossidabile. Vasca robusta e resistente. Manutenzione e riparazione semplificati. Conformità UNE-EN 454/2015.



Specifiche tecniche

Capacità della vasca: 40 l

Dimensioni della vasca: 422 mm x 367 mm

Capacità di farina (60% acqua): 12 Kg

Temporizzatore (min-max): 0 ' - 30 '

Potenza Totale: 1400 W



Dimensioni esterne

Larghezza: 586 mm

Profondità: 777 mm

Altezza: 1202 mm

Peso netto: 124 Kg

Livello di rumore (1 m.): <75 dB(A)

Rumore di fondo: 32 dB(A)


Attrezzatura inclusa

Vasca in acciaio inossidabile.

Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura.

Pala di miscelazione, per paste morbide e di pasticceria.

Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.