2 in 1 - Pelatapatate e Centrifuga per Insalata con Supporto Trifase

2 in 1: Pelapatate – Centrifuga

Come pelapatate, capacità per ciclo: 20 Kg.

Come centrifuga, capacità di 2 Kg. per operazione (20 Kg./ora). Volume utile da 19.5 litri.

Struttura in acciaio inossidabile. Piatto in alluminio con abrasivi in carburo di silicio (approvato da NSF), facilmente rimovibile per la pulizia. Sistema anti-ritorno all'ingresso dell'acqua. Quadro di comandi con grado di protezione IP65. Coperchio sollevabile. Come centrifuga: Capacità di 2 kg per operazione (20 Kg/h). Volume utile: 19,5 litri.

Specifiche tecniche

Funzione pelapatate

Produzione ora: 300 Kg

Capacità di carico per ciclo: 20 Kg

Dotazione piatto abrasivo: 1

Funzione sgocciolatoio

Produzione ora sgocciolatoio: 20 Kg

Produzione/ora (sgocciolatoio): 19.5 l

Dotazione cestello sgocciolatoio: 1

Caratteristiche generali

Alimentazione: 400 V / 50 Hz

Temporizzatore (min-max): 0 ' - 6 '

Potenza Totale: 550 W

Dimensioni esterne

Larghezza: 433 mm

Profondità: 635 mm

Altezza: 786 mm

Dimensioni esterne con supporto

Larghezza con supporto: 433 mm

Profondità con supporto: 638 mm

Altezza con supporto: 1155 mm

Peso netto: 39 Kg

Attrezzatura inclusa

Cestello sgocciolatoio.

Piatto abrasivo.